

Pianka z galaretką.
Pamiętam jak mama często robiła takie ciasto w domu. Jest leciutkie niczym pianka z ptasiego mleczka i przynosi orzeźwienie w letnie...


Naked cake.
Dziwne, że to właśnie ten rodzaj tortu przypadł mi do gustu. Ponieważ oprócz tego, że jego piękno tkwi w prostocie (a ją cenię w każdej...


Zielone babeczki.
Zielone babeczki, polecam zarówno miłośnikom szpinaku oraz tym, którzy za nim nie przepadają. W smaku niewyczuwalny, nadaje jedynie...


Niebiańska drożdżówka.
Drożdżówka, smak mojego dzieciństwa. Chrupiąca z wierzchu i wilgotna w środku. Do dzisiaj mam w pamięci obraz, jak siedzę z siostrą i...


Zasady udanych wypieków
Wszystko ma swoje zasady, dlatego warto się ich trzymać, nawet jeżeli chodzi o pieczenie ciast :) A żeby stało się to przyjemniejsze, oto...


Biszkopt z bitą śmietaną, galaretką i owocami.
Tak, wiem. To już pewnie milionowy wpis z przepisem na takie ciasto... Ale każdy jest inny, jedyny i niepowtarzalny, tak jak człowiek....


Biszkopt. Co zrobić, żeby był idealny?
Wiele razy piekłam biszkopt z różnych przepisów. Jak wyrósł za mały, piekłam kolejny (dzięki temu miałam całkiem wysokie torty). Kiedy...