Tort orzechowo-chałwowy.

Kolejny przepis na tort. Tym razem orzechowo-chałwowy. Ostatnimi czasy nadażają się często okazje do robienia tortów, a że ktoś wynalazł tak idealne ciasto jak biszkopt, to można je robić na różne sposoby.

Przepis na biszkopt znajdziecie w poście "Biszkopt. Co zrobić, żeby był idealny".

SKŁADNIKI NA KREM:

-660 ml śmietanki 30%

-300 g philadelphia

-400 g nutelli

DODATKOWO:

-300 g chałwy

-2 tabliczki gorzkiej czekolady

-Parę tartych orzechów włoskich

• Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno. Dodajemy powoli serek, a następnie nutellę.

• Biszkopt dzielimy na 3 równe części.

• Pierwszy blat przekładamy kremem i posypujemy 150 g chałwy. Na drugim blacie powtarzamy czynność.

• Na górę kładziemy ostatni blat i przykrywamy cały tort kremem.

• Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, odstawiamy do wystygnięcia następnie polewamy ciasto tak aby przykryło górę i ścianki tortu.

• Na koniec obsypujemy tort tartymi orzechami.